к списку статей
У тебя бывало так, что вроде ничего не произошло, но вдруг стало грустно, может, даже захотелось прилечь и подумать о вечном, преисполниться в сознании?
Так вот, учёные доказали, что за каждым приливом радости, раздражения или внезапной сонливости стоит активность мозга. А вернее — конкретная молекула, которая в этот момент что-то делает с ним.
Разобрались, какие вещества управляют эмоциями, как на самом деле действует кофеин и почему острая еда может порой срабатывать как антидепрессант.
Дофамин — гормон предвкушения
Распространённый миф: дофамин выделяется, когда тебе хорошо. Мы его поэтому прозвали гормоном счастья. На самом деле он больше отвечает за мотивацию и ожидание награды: выброс происходит ещё до того, как ты получаешь желаемое, а не после. Именно поэтому пролистывание ленты соцсетей затягивает — мозгу интересен не сам пост, а момент предвкушения следующего.
Серотонин — гормон стабильности
Если дофамин — это кайф от предвкушения, то серотонин — это скорее ощущение того, что всё под контролем, и от этого классно. Нехватка этого гормона связана с плохим настроением и сбоями сна. Часть серотонина вырабатывается в кишечнике, поэтому на уровень гормона влияет не только свет и физическая активность, но и то, что ты ешь. Чтобы почувствовать себя лучше, обрати внимание на продукты, которые помогут повысить уровень серотонина: рыбу, сыры, творог, птицу и мясо. И обязательно проконсультируйся с врачом.
Кортизол — гормон тревоги
Тебе встречалось выражение low cortisol vibe? Это тренд на снижение кортизола в крови, когда люди делают что-то расслабляющее, гуляют или читают книгу.
Кортизол вырабатывают надпочечники по команде мозга, когда организм считывает ситуацию как стрессовую. Гормон поднимает уровень сахара в крови и учащает пульс, чтобы дать телу энергию для быстрой реакции. Это нам досталось ещё от первобытных предков. Полезная штука в моменте, но, если кортизол зашкаливает постоянно, это выматывает — отсюда чувство хронической усталости у тех, кто живёт в непрерывном стрессе.
Почему людям нравится острое
Вещество капсаицин, из-за которого перец жжётся, на самом деле не обжигает — оно обманывает рецепторы боли и температуры во рту, заставляя мозг думать, что случился «пожар». Тело реагирует как на настоящую угрозу и выбрасывает эндорфины — естественное обезболивающее, которое заодно улучшает настроение. Получается замкнутый круг: боль — эндорфин — кайф — снова хочется остренького.
Кофе не бодрит, а обманывает мозг
В течение дня в мозге копится аденозин — вещество, которое сигналит нейронам, что пора отдохнуть, и вызывает сонливость. Кофеин по структуре похож на аденозин и садится на те же рецепторы, просто блокируя сигнал.
Уставшие клетки никуда не деваются, но мозг перестаёт получать сообщение об усталости — отсюда ощущение бодрости. Правда, рано или поздно всё равно будет откат и захочется зевнуть.
Читай другие статьи по теме в Умскул Учебнике, чтобы узнать больше:
